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lundi 29 juillet 2024

Le Curnicchjolu ou curnicciolu : Un couteau artisanal emblématique de la Corse

Curnichjiolu damas et corne de bouc de Manu Padovani
Le curnicchjolu est bien plus qu'un simple couteau pour les Corses. C'est un objet chargé d'histoire, de tradition et d'un savoir-faire ancestral. Son nom, qui signifie "petite corne" en langue corse, évoque sa forme particulière, avec une lame souvent ventrue et un manche en corne de bélier, chèvre, bouc ou brebis.

Fabriqué artisanalement par les couteliers corses, chaque curnicchjolu est une pièce unique.

Outre son aspect esthétique, le curnicchjolu est un outil polyvalent. Il accompagne les corses dans leurs travaux des champs, mais il est aussi présent sur les tables lors des repas en famille ou entre amis. C'est un objet qui se transmet de génération en génération, et qui devient souvent un héritage familial.

Le curnicchjolu est un symbole fort de l'identité corse. Il incarne les valeurs de la terre, du travail bien fait et de la tradition. Posséder un curnicchjolu, c'est porter un morceau de la Corse dans sa poche.

ci-dessous quelques modèles de curnichjioli, curniccioli artisanaux:

Curnichjiolu carbone et corne de bélier de Jérôme Bragoni
Curnichjiolu carbone et corne de bouc de Jérôme Bragoni


Curnichjiolu damas et corne de bélier de Jérôme Bragoni

Curnichjiolu suminagashi et corne de mouflon de Jérôme Bragoni

Curnichjiolu lame carbone et manche en corne de bélier de Manu Padovani

Curnichjiolu lame carbone et manche en corne de bélier de Manu Padovani


Curnichjiolu lame damas carbone et manche en corne de bélier chamoirée de Manu Padovani

Curnichjiolu lame damas carbone et manche en corne de bélier striée de Manu Padovani

Curnichjiolu lame carbone et manche en corne de bélier de SKA

Curnichjiolu lame 14c28 et manche en corne de bouc de D Vellutini

Curnichjiolu lame 14c28 et manche en corne de bouc de D Vellutini

Curnichjiolu à blocage de lame.Lame 14c28 et manche en corne de bouc et de bélier de D Vellutini

Curnichjiolu à blocage de lame. Lame damas carbone et manche en corne de bouc de D Vellutini

Curnichjiolu à blocage de lame. Lame damas carbone et manche en corne de bouc et bélier de D Vellutini

Curnichjiolu à blocage de lame. Lame carbone et manche en corne de bouc de D Vellutini