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mercredi 18 septembre 2024
Couteaux Corses ® vos couteaux corses artisanaux damas et carbones traditionnels et contemporains en pièces uniques garanties à vie
Couteaux Corses ® vos couteaux corses artisanaux damas et carbones traditionnels et contemporains en pièces uniques garanties à vie Véritables couteaux corses artisanaux, curnicciolu, piémontais,pastore (couteau de berger) aschese .. En ligne depuis 2011.
"Le Couteau Corse artisanal comme crédo !"
Couteau corse pliant ou à lame fixe, en acier carbone ou damas, ,Bellini,Bragoni, Gualandi,Mouton, Padovani, SKA (Sébastien Knipper-Antonini), Vellutini, toutes nos pièces sont uniques avec certificat d'authenticité.
Curtelli corsi artigianali in damascu o acciaghju carbuniatu fatti in Corsica dà artigiani cultellaghji.Pezze uniche guarantite a vita incù certificatu di autenticità.
"Les couteaux corses ne font pas les couteliers corses, ce sont les couteliers corses qui font les couteaux corses"
www.couteaux-corses.fr
dimanche 8 septembre 2024
Couteaux Corses® a le plaisir de vous annoncer l'arrivée dans son écurie de l'artisan coutelier Guillaume Mouton
Couteaux Corses® a le plaisir de vous annoncer l'arrivée dans son écurie de l'artisan coutelier Guillaume Mouton. Ses couteaux sont signés GM. Coutelier talentueux et passionné, Guillaume est basé sur la plaine orientale où il exerce la coutellerie artisanale. Sa démarche unique se concentre entre autre sur le curnichjolu,. Guillaume propose une large gamme de lames qui se distinguent par leur diversité tant dans les formes que dans les matériaux utilisés pour leur fabrication. Les connaisseurs et les passionnés de coutellerie apprécieront sans aucun doute la qualité et l'originalité de ses créations. Nous vous invitons à découvri rcertaines de ses créations sur le lien suivant : https://www.couteaux-corses.fr/couteaux-corses-gm.html. Plongez dans l'univers de Guillaume Mouton et laissez-vous séduire par son savoir-faire et son approche différente du curnichjolu et de la cultella corsa.
mercredi 4 septembre 2024
Couteau corse artisanal curnicciolu à blocage de lame. Lame acier damas carbone 5 mm et manche en corne de bélier
Bonjour à toutes et à tous voici un couteau corse artisanal curnicciolu à blocage de lame. Lame acier damas carbone 5 mm et manche en corne de bélier de D Vellutini chez Couteaux Corses 3 rue de l' ancien collège à Corte ou sur https://www.couteaux-corses.fr/couteau-corse-damas-dv173.html. #couteaucorseartisanal #couteauxcorses #couteauxcorsescorte #syndicatdescoutelierscorsefpcc #couteaucorse #couteaucorsetraditionnel #fattuincorsica #couteauxvellutini
mardi 6 août 2024
Les couteaux corses artisanaux : bien plus que de simples outils
Les couteaux corses : bien plus qu'un outil
Le couteau corse est bien plus qu'un simple ustensile. C'est un véritable symbole de l'identité insulaire, une pièce d'artisanat transmise de génération en génération. Chaque couteau est une œuvre unique, fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une passion pour la coutellerie.
Les couteaux corses se distinguent par leur lame, souvent en acier carbone, réputée pour sa robustesse et sa capacité à tenir le tranchant. Le manche, quant à lui, est généralement réalisé en bois d'olivier, de buis, de chêne,de noyer, de meurisier,ou de corne, offrant ainsi une prise en main agréable et un aspect esthétique soigné. La forme de la lame et du manche varie selon les modèles, mais tous partagent une élégance et une simplicité intemporelles.
Les différents modèles
Parmi les modèles les plus connus, on retrouve le "curnicciolu",l'Aschese ou le "piémontais", plus fin et élégant... Chaque modèle possède ses propres caractéristiques et est destiné à un usage spécifique.
La fabrication d'un couteau corse est un travail minutieux qui requiert un savoir-faire artisanal exceptionnel. De la lame à la réalisation du manche, chaque étape est réalisée à la main, garantissant ainsi l'authenticité et la qualité de chaque pièce.
Le couteau corse est bien plus qu'un simple outil. Il est porteur d'une histoire, d'une culture et d'un art de vivre. Il est souvent offert en cadeau lors d'événements importants et transmis de père en fils.
En conclusion
Le couteau corse est un véritable trésor du patrimoine culturel corse. Il symbolise l'attachement à la terre, la tradition et l'artisanat. Acquérir un couteau corse, c'est s'offrir un objet unique et chargé d'histoire.
lundi 29 juillet 2024
Le Curnicchjolu ou curnicciolu : Un couteau artisanal emblématique de la Corse
Curnichjiolu damas et corne de bouc de Manu Padovani |
Fabriqué artisanalement par les couteliers corses, chaque curnicchjolu est une pièce unique.
Outre son aspect esthétique, le curnicchjolu est un outil polyvalent. Il accompagne les corses dans leurs travaux des champs, mais il est aussi présent sur les tables lors des repas en famille ou entre amis. C'est un objet qui se transmet de génération en génération, et qui devient souvent un héritage familial.
Le curnicchjolu est un symbole fort de l'identité corse. Il incarne les valeurs de la terre, du travail bien fait et de la tradition. Posséder un curnicchjolu, c'est porter un morceau de la Corse dans sa poche.
ci-dessous quelques modèles de curnichjioli, curniccioli artisanaux:
Curnichjiolu carbone et corne de bélier de Jérôme Bragoni |
Curnichjiolu carbone et corne de bouc de Jérôme Bragoni |
Curnichjiolu damas et corne de bélier de Jérôme Bragoni |
Curnichjiolu suminagashi et corne de mouflon de Jérôme Bragoni |
Curnichjiolu lame carbone et manche en corne de bélier de Manu Padovani |
Curnichjiolu lame carbone et manche en corne de bélier de Manu Padovani |
Curnichjiolu lame damas carbone et manche en corne de bélier chamoirée de Manu Padovani |
Curnichjiolu lame damas carbone et manche en corne de bélier striée de Manu Padovani |
Curnichjiolu lame carbone et manche en corne de bélier de SKA |
Curnichjiolu lame 14c28 et manche en corne de bouc de D Vellutini |
Curnichjiolu lame 14c28 et manche en corne de bouc de D Vellutini |
Curnichjiolu à blocage de lame.Lame 14c28 et manche en corne de bouc et de bélier de D Vellutini |
Curnichjiolu à blocage de lame. Lame damas carbone et manche en corne de bouc de D Vellutini |
Curnichjiolu à blocage de lame. Lame damas carbone et manche en corne de bouc et bélier de D Vellutini |
Curnichjiolu à blocage de lame. Lame carbone et manche en corne de bouc de D Vellutini |
jeudi 8 février 2024
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